2016/08/25 │ みどブロ
しばらく掲載していなかった、「休日のパスタ」コーナーです。
…というのも、最近、お客様のアポイント等で、水曜日も少し仕事に出ている事が多く、
あまりパスタ作りをする機会がありませんでした。。
…という事？で、今回は、
「 ベーコン と ソーセージ の ペペロンチーノ 」 です！
娘たちが食べやすい具材のみで、タマネギとバジルを加えた、シンプルなパスタですね。
そして、夏バテ防止に、にんにくを大量に使用しました。
しかも、１０日前後オリーブオイルに付け込んだ、特注品ですよ。
肝心のお味の方はと言いますと、我ながら、とっても良い感じです。
家族も、ペロッと食べてくれましたよ。
美味しそうに食べてくれると、作り甲斐がありますね。。